Kalem Požegača
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Kalem Požegača ist ein Premium-Pflaumenbrand aus der autochthonen Sorte Požegača, mehrjährig im Eichenfass gereift. Vollmundig, extraktreich, mit Vanille- und Holznoten. Ideal bei Raumtemperatur zu Wurstspezialitäten oder Schokolade.
| Alkoholgehalt | 40,0% Vol. |
|---|---|
| Herkunftsland | Serbien |
| Inhalt | 0,7L |
| Produzent | Frug |
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Kalem Požegača
Kalem Požegača wird aus der meistgeschätzten autochthonen Pflaumensorte Požegača hergestellt, die aufgrund ihres hohen Zuckergehalts als „Königin der Pflaumen" für die Destillation gilt. Der Rakija besitzt eine bernsteinfarbene Tönung, die aus mehrjähriger Reifung in Eichenholzfässern resultiert. Im Duft zeigen sich reife Pflaumen, Vanille und feine Holztöne, am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und extraktreich. Serviert bei Raumtemperatur, entfaltet dieser Premium-Rakija sein volles Aroma.
Kalem Požegača
Alkoholgehalt
Inhalt
Aroma und Genussprofil der Kalem Požegača
Die Kalem Požegača zeichnet sich durch einen intensiven und komplexen Duft nach reifen Požegača-Pflaumen aus, begleitet von diskreten Nuancen von Vanille und feinen Holztönen, die durch den Ausbau im Eichenfass entstanden sind. Am Gaumen präsentiert sie sich vollmundig, harmonisch und extraktreich, mit einer Balance zwischen Süße und Säure, die ihr einen langanhaltenden, edlen Abgang verleiht.
Serviervorschläge für die Kalem Požegača
Es wird empfohlen, diesen Rakija bei Raumtemperatur von 16 bis 18 °C zu servieren, damit sich alle Aromen vollends entfalten können. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Vorspeisen, Räucher- und Wurstspezialitäten von der Fruška Gora sowie mit dunkler Schokolade und Desserts auf Basis von Trockenpflaumen.
Weitere Empfehlungen neben der Kalem Požegača
Wer diesen Premium-Pflaumenbrand mag, sollte auch die Kalem Šljiva Sedam Sorti aus dem Sortiment von Rakija & Vino probieren – eine weitere hochwertige Interpretation des klassischen serbischen Pflaumenbrands.
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