Aleksić Morava

Herkunft und Terroir

Die Vinarija Aleksić befindet sich in Vranje, im Süden Serbiens, nahe der Grenze zu Nordmazedonien. Gegründet im Jahr 2006 von den drei Schwestern Dragana, Maja und Marija Aleksić, hat sich das Weingut einen Namen für hochwertige Weine gemacht. Die Region zeichnet sich durch ein günstiges Klima und fruchtbare Böden aus, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.

Rebsorte und Herstellung

Der Aleksić Morava wird aus der autochthonen Rebsorte Morava vinifiziert, die als neue Stern am serbischen Weinhimmel gilt. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um die Frische und den mineralischen Charakter des Weins zu erhalten.​

Geschmack und Aroma

Dieser Weißwein präsentiert sich in einer hellgelben Farbe mit strohfarbenen Reflexen. Das Aroma ist sortentypisch, gut entwickelt und von mittlerer Intensität. Es dominieren fruchtige Noten von gelbem Apfel und Zitrusfrüchten, begleitet von einer angenehmen Frische und einem ausgeprägten mineralischen Charakter. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, frisch und harmonisch, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Frucht.​

Serviervorschläge

Servieren Sie den Aleksić Morava gut gekühlt bei einer Temperatur von 8–10°C in einem klassischen Weißweinglas. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet wunderbar leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse und sommerliche Salate.