Frühlings-Aktion: -10% auf alle Surlan Produkte! →
Destillerie Surlan
Destillerie Surlan – Obstbrand-Handwerk aus dem Herzen des Banats
Die Heimat der Destillerie Surlan
Im serbischen Banat, im kleinen Dorf Novi Kozarci, liegt der Ursprung einer der authentischsten Rakija-Destillerien Serbiens. Die Familie Surlan begann Ende des letzten Jahrhunderts mit dem Obstanbau – zunächst mit einem einzigen Hektar Apfelbäume, ohne zu ahnen, wie sehr ihre Obstgärten noch wachsen würden.
Von der Familientradition zur echten Destillerie
Mit wachsendem Erfolg wuchs auch der Ehrgeiz: 2003 erhielt die Familie Surlan die offizielle Genehmigung des Landwirtschaftsministeriums, ihren Familienbetrieb zu professionalisieren. Sie begannen, größere Mengen zu produzieren, abgefüllt in unverwechselbare Flaschen für den serbischen Markt. 2011 war aus dem kleinen Familienbetrieb eine ernstzunehmende Destillerie geworden – eine der besten für Obstbrände in ganz Serbien.
Handwerk, Herkunft und ehrliche Qualität
Surlan versteht sich als Beweis dafür, dass ein kleiner Familienbetrieb zu einer bedeutenden Destillerie heranwachsen kann – ohne dabei die Qualität und Natürlichkeit des Produkts zu opfern. Alle Früchte stammen aus eigenen Obstgärten, jede Rakija wird in kupfernen Brennkesseln destilliert und anschließend im Eichenfass gereift.
Ein Sortiment für echte Genießer
Von frischen Obstbränden bis zu gereiften Klassikern – Surlan bietet für jeden Geschmack das Richtige:
- Žuta Šljiva – ein traditioneller Sliwowitz, doppelt in kupfernen Brennkesseln destilliert und mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift.
- Viljamovka – eine klassische Williamsbirnen-Rakija aus eigenen Obstgärten, zweifach destilliert und mindestens ein Jahr gereift.
- Žuta Dunja – eine Quittenrakija nach speziellem Familienrezept, hergestellt aus hochwertigen Leskovac- und Vranje-Quitten.
- Kajsija – eine fruchtige Marillenrakija aus ausgewählten Sorten der eigenen Obstgärten, destilliert in kupfernen Brennkesseln.
Entdecke die Destillerie Surlan jetzt in unserem Shop – und hol dir ein Stück Banat nach Hause.
Ein Stück Banat im Glas
Die Geschichte der Familie Surlan zeigt, was Leidenschaft, Geduld und Respekt vor der eigenen Herkunft bewirken können. Was als kleiner Obstgarten in Novi Kozarci begann, ist heute ein Zeichen dafür, dass echte Qualität keine Kompromisse braucht – nur gutes Obst, kupferne Kessel und Zeit.